クリスマス 七面鳥 なぜ 150631-クリスマス 七面鳥 なぜ

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 なぜクリスマスにチキンを食べるの? 今では、日本のクリスマスの代表的な食べ物となっているチキンですが、元々は海外と同じように、クリスマスになると 七面鳥 を食べていました。 クリスマスに七面鳥を食べるという文化が、アメリカから日本に伝わってきたのは、明治時代前期頃と 『 欧米ではクリスマスには七面鳥を食べる 』と思っている人は多いと思います。 確かに七面鳥を食べる習慣が根付いていますが、これは宗教的な理由ではありません。元々欧米では、クリスマスには七面鳥ではなくて、 ガチョウ を食べていました。

クリスマス 七面鳥 なぜ

クリスマス 七面鳥 なぜ- スペイン人によって、アメリカからもたらされました。 この七面鳥。 英語ではなぜか turkey(ターキー) 、つまり「 トルコ 」という名前で呼びますよね。 この語源は、 イギリス人のある勘違い に由来するとか。 まず、イギリスには先にアフリカ原産の ホロホロチョウ(guineafowl) (参考: Wikipedia – Guineafowl )が、 トルコを経由して輸入 されていました。 次にアメリカ でも、なぜクリスマスに七面鳥を食べるのでしょうか? 日本で七面鳥を食べることはほとんどなく、どちらかというとチキンのイメージですよね。 そこで今回は、クリスマスに七面鳥やチキンを食べる理由についてまとめてみました。 スポンサーリンク 目次 1 クリスマスに七面鳥を食べる理由 11 昔はガチョウが食べられていた

クリスマスにチキンをなぜ食べるのか七面鳥を食べない理由と味の違い

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 では、なぜ日本のクリスマスに七面鳥が定着しなかったのでしょうか。 実は kfcが活躍する前の1970年以前までは、日本でも七面鳥を食べていた ようです。 しかし、kfcに軽々と越されてしまったんですね その理由としては ・そもそも日本に七面鳥を飼育しているとこが少ない ・なかな クリスマスに七面鳥というのは、 アメリカ を初めとする 欧米諸国の風習 なんですね。 諸説ありますが、17世紀にイギリスから人々がアメリカに渡ったのち、野生の七面鳥を捕らえて特別な日に食べるようになったという説が一つ。 あるいは、そのイギリス人たちが家畜などの整備が整わず飢えに困っているときに、先住民(インディアン)に七面鳥や農作 このことに大変感動し感謝を込めて七面鳥を食べる習慣が始まったとされるのが一説です。 じゃあなぜ日本は七面鳥ではなくてチキン? ? まず一つは日本では七面鳥が希少であり数が少ないということ 日本人の舌にあまりマッチしなかったことが理由

クリスマスの時、七面鳥(ターキー)を食べる習慣の由来 アメリカの先住民たちは17世紀の時、ヨーロッパからアメリカに行ったのです。 移り住んだ先住民たちは収穫がうまくいかないせいで、飢えて死に至りそうになった際、アメリカのインディアンたちに助けられました。 インディアンたちは七面鳥などの食べ物を移住者たちに食べさせました。 翌年、大収穫 欧米のクリスマスでは、七面鳥がテーブルの真ん中に置かれるというイメージが沸くかもしれませんね。 しかし、昔は ガチョウ を食べていたことをご存知ですか? 牛はミルク、鶏のメスは卵を産むので必要、オスはお肉が硬いので食べる気がしない、豚肉は特別感がなくなってしまう。・クリスマスにはどうして七面鳥を食べるの? クリスマスに七面鳥というのは宗教的な意味はありません。 元々欧米ではクリスマスにガチョウを食べていました。 ヨーロッパでは、羊や豚の丸焼きも食べていて、パーティ料理として 根付いていました。

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