ワインカクテルの結果 ~ Mbaheblogjpgsjq

検索キーワード「ワインカクテル」に一致する投稿を日付順に表示しています。関連性の高い順すべての投稿を表示

鴨のローストほろ苦いオレンジソース入砂俊重シェフのレシピ。鴨や牛などの赤身肉には、ほろ苦いソースがよく合います。そのほろ苦さを出してくれるのがオレンジの皮。煮詰める段階でオレンジ果汁の酸味や旨みがビネガーと調和し、皮の香りと苦味でコクが増します。オレンジジュースを凍らせて...